|
|
|
|
|
|
חלב איכותי הוא הבסיס ליצור גבינה איכותית.
רמת החלב מושפעת מסוג המזון, מתנאי המחיה וממזג האויר, לדוגמא חלב של חורף שונה מחלב של קיץ בשל... תנאי מזג האויר.
במחלבה מעבדים חלב עזים, כבשים ובקר ומייצרים כ - 25 סוגי גבינות איכותיות ויחודיות: קשות, חצי קשות בשלות, גבינות עובשים וכמובן גבינות רכות ויוגורטים.
שיווק הגבינות מתבצע ישירות מהמחלבה לבתי הקפה, מסעדות, מלונות, מעדניות ולקוחות פרטיים.
כל מוצרי המחלבה כשרים בהשגחת הרב אליעזר שימחה ויס וחוג חתמ"ס פתח תקוה וכמובן בפיקוח משרד הבריאות.
|
|
|
|
|
|
|
|
השתק
|
|
|
