ראשי עלינו הגבינות איפה קונים החנות שלנו מתכונים סדנאות כתבו עלינו חברים של יעקבס צור קשר
כתבו עלינו
כתבו עלינו
רוקפור מדוייקת
השף יואב בלימן ממטבח לילה ממליץ על גבינת רוקפור של משק יעקבס משום שהיא חריפה במידה ומדוייקת לחיך הישראלי. פנאי פלוס, סופ"ש אוכל שבועות 2013 בכתבה: שפים בוחרים מאת עופר עין גל
יוגורט מלטף
השף גולן גורפינקל ממליץ על יוגורט עיזים של משק יעקבס בגלל מרקמו המדוייק הקרמי והמלטף בפה. פנאי פלוס, סופ"ש אוכל שבועות 2013 בכתבה: שפים בוחרים מאת עופר עין גל
שווה בדיקה - גבינות לשבועות
לקראת שבועות, יצא מנחם הורוביץ לטעום את מה שמציעים בשוק גבינות הבוטיק. היצרנים הישראלים מנסים להתחרות בייבוא ולשלב במוצרים המוכרים טעמים חדשים כמו פירות יבשים ואפילו פרחים.
אין שבועות בלי גבינה
יריד מיטב התוצרת של עמק חפר, שנערך בשבועות בכפר הרא"ה ביוזמת משק יעקבס: גבינות, מאפים ולחמים, יוגורטים ושמן זית.
ירידים גבינות ויין
גבינה טובה אינה צריכה דבר מלבד חשק...
שבועות במחלבות
יריד ביכורים ה-33 בכפר הרא"ה. גבינות עיזים ובקר של משק יעקבס, לחם ומאפים של אגדת לחם.
משק החלב
משק יעקבס בכפר הרא״ה הוא חגיגה לחובבי החלב והיסטוריה.
היריד של יעקבס
כדי להצטייד בגבינות איכות במחירים סבירים, שווה לנסוע עד מחלבת יעקבס בכפר הרא”ה.
ביקור הנשיא פרס. ידיעות אחרונות 7.6.11
ביקור ביכורים.
הנשיא שמעון פרס בביקור שערך ביריד שבועות בכפר הרא"ה
להכניס את העז. גורמה 4.6.11
גבינות העיזים כובשות את הכריכים שלנו בסערה. נכון, הן אמנם יקרות יותר, אבל על טעם אין להתווכח.
עוד גבינה אחת. מרמלדה 1.6.11
הרכבנו לעצמנו טנא מלא גבינות, ולא חיכינו לאורחים. יצא לנו מזה סיפור אהבה עם גבינת פטה של משק יעקבס
דנה מלמד מבקרת במשק יעקבס ומתכוננת לשבועות. עכבר העיר אונליין 3.6.11
גבינה צ‘רקסית, עלי גפן ממולאים, כדורי גבינה ולבנה ביתית. דנה מלמד מבקרת במשק יעקבס ומתכוננת לשבועות.
מחלבות בוטיק ברשתות השיווק גלובס 2.6.11
התחרות על שטחי המדף ברשתות השיווק קשה, והדרך להתמודד איתה היא "להמשיך לעשות את מה שאנחנו עושים הכי טוב, כי שם נמצא הכוח שלנו. בייחודיות המוצרים".
איך מכינים גבינה בבית? מאקו מאסטר שף 29.5.11
החבר‘ה המקסימים של מחלבת יעקבס מלמדים אותנו איך עושים את זה בבית, וצילמנו כל צעד ושעל, כדי שיהיה ברור. האמת? זה ממש קל. השבועות הזה - הגבינה היא שלכם
חגיגה לבנה ודלת שומן נענע 10 26.5.11
בניגוד למחלבות הגדולות המיישרות קו עם הטרנד הנוכחי, משק יעקבס מייצרת מוצרי חלב עיזים וכבשים עוד מהתקופה שאת המוצרים הללו קנו רק המשוגעים לדבר בחנויות טבע.
יוגורט כבשים טבעי, את, 13.5.11
יוגורט כבשים טבעי BIO 5% של משק יעקבס, הכי בריא והכי טעים שיש!
לטיול יצאנו, עכבר העיר
בדרך לחרמון, עצרנו במשק של משפחת יעקבס בכפר הרוא"ה. היה טעים.
תורנות חליבה, ידיעות אחרונות 17.5.10
הוותיקה, המסוגננת, הריחנית, הפסטורלית והמסתורית: 5 מחלבות ששוה לבקר בהן
יוגורט עיזים 3%, את 5/2010
יעקבס היא אחת ממחלבות הבוטיק הטובות היותר בישראל, אם לא הטובה בהן.המוצרים שלה טבעיים מאוד בלי חומרים משמרים ותוספים תעשייתים, והטעם של המוצרים פשוט מעולה.
מלוחים משובחים ברכה בודקת, ידיעות אחרונות 12.5.10
טועמינו אהבו את גליל גבינת העיזים של מחלבת יעקבסבזכות הטעם המעודן, נטול המליחות המוגזמת, והמרקם העשיר
גבינות מתוצרת הארץ, ידיעות אחרונות 10.5.10
את הגבינות של משק יעקבס אפשר להשיג בסופר, אבל לרגל חג השבועות משתתפת המחלבה ביריד מיוחד בבית העם של כפר הרא"ה.
לכל פרה יש שם, על השולחן יולי 2008
וגם לגבינות שמייצרים באהבה במשק יעקבס בכפר הרא"ה. העסק המשפחתי מתנהל בסדר מופתי, האחריות מתחלקת בין אבי המשפחה והבנים, שעושים הכל להימנע מחיכוכים. שביל החלב הוא שביל הזהב שלהם
הרוח בערבי הנחל, גלובס 16.10.2008
מחלבת יעקבס, מושב כפר הרא"ה, טלפון: 04-6366111. כשר. אגדת לחם, כפר הרא"ה, טלפון: 052-2973495, 052-3738291. כשר
ברכה בודקת, ידיעות אחרונות 6.6.2005
מהי הגבינה הספרדית המובילה,במה מצטיינת הנסיכה הלבנה, איך עורכים קוקטייל בולגרי. חג שמח!
משפחה חלבית, ידיעות אחרונות 25.5.2004
בסיפור הזה יש משפחה שורשית ומורחבת, שנטועה במושב כפר הרא"ה, מקיימת קשרים חמים וקרובים בין בניה, חלקם דתיים וחלקם חילוניים, ומייצרת גבינות במחלבת בוטיק הסמוכה לרפת המשפחתית
מי חורר את הגבינה שלי, מעריב 30.4.2003
מחלבת יעקבס ממושב כפר הרא"ה השיקה גבינה חדשה גורגונזולה. מדובר על אחת הגבינות המפורסמות ביותר של צפון איטליה
ברכה בודקת, ידיעות אחרונות 21.8.2002
כמעט צרפת
חלום של מחלבה קטנה, גלובוס 3.1.2001
יותר מ- 20 שנה חלם שלמה יעקבס מכפר הרא"ה להכין גבינות כמו בבית סבתא. את החלום הגשימו שני בניו הגדולים ממש בחצר של הבית
טיול נוף ,גבינות וסלטים, מעריב 10.5.2001
באיזור חדרה-בנימינה- זכרון אפשר להנות מנוף ירוק ופריחה מטריפה, וגם מגבינות עיזים נפלאות וסלט ירוק ברוטב עדין
Local cheeses the ongoing, הארץ 14.5.2001
I recently attended a dinner of the Sheep and Goat Bbeeder‘s Association
טעם של מחלבה קטנה, גלובוס 19.3.2000
לאחר שראו עולם בשירות מערכת הביטחון, החליטו האחים אסף וערן יעקבס לחזור הביתה, למושב שליד חדרה ולהקים מחלבה לגבינות מהסוג שטעמו במסעותיהם בחו"ל היעד הבא: כיבוש רשתות המזון
ארץ זבת חלב, עולם האישה מאי 2000
עשרות שנים חלפו רוני הקיבוצניקית החילונית מגבעת חיים ושלמה המושבניק הדתי מכפר הרא"ה.
היום הם עומדים בראש שבט הכולל חמישה בנים, שתי כלות ונכדים
טיול עם בטן מלאה, מעריב 30.11.2000
אחרי שטיילנו בין הלגונותוהדיונות של נחל אלכסנדר, מומלץ להגיע למאפיה המפורסמת בכפר הרא"ה ולמחלבה של משפחת יעקבס, שם עושים גבינות מעולות מחלב בקר ועיזים, בסגנון הולנדי ואיטלקי
גבינות ומוצרי חלב תוצרת "משק יעקבס", לאישה 8.6.1998
כמו בתעשיית היין גם בגבינות ניתן להבחין בשינוי מגמה: פעם השוק נשלט בידי יצרן אחד או שניים גדולים ואילו כיום ניתן למצוא מחלבות "בוטיק"
גאודה עם עשבי תיבול, ידיעות אחרונות 16.4.1998
גאודה, או חאודה, היא הגבינה הלאומית ההולנדית. לנו יש את ‘עמק‘ ולהם גאודה; לנו יש ירושלים ולהם אמסטרדם; לנו יש שרה ולהם ביאטריס, מה ששוב מציף אל התודעה את החשש המנקר, שאלוהים אוהב אותם יותר
שידוך נפלא לאבטיח, הארץ 17.5.1998
כל כך קל להשיג עכשיו בישראל גבינות איכותיות מחלב צאן, עד שרבים נוטים לשכוח שכמה מהגבינות הטובות בעולם מיוצרות מחלב פרות.
עת לפיקניק, ידיעות אחרונות 27.5.1998
מחלבה חדשה בכפר הרוא"ה בעמק חפר מייצרת גבניות בקר ביתיות. אם תבואו לבקר תכלו לראות חליבת פרות וחביצת גבינות
טעם של מחלבה ביתית,אמצע חדרה 16.1.98
כל בני משפחת יעקבס מכפר הרא"ה שותפים למפעל המשפחתי: הכנת גבינות
א.ב.גבינות, ידיעות אחרונות
מה בין אורדה לברי מה בין גאודה לחלומי, ומה בין גבינה כחולה לפילדלפיה?
אם אתם לא בטוחים 100 אחוזי שומן, כדאי לכם לצלול לנבכי מילון הגבינות השלם שלנו
סוד ההצלחה שלי, לאישה
רוני יעקובס,רפתנית ומקימה מחלבה ביתית לייצור גבינות
זורעים גבינה, קוצרים ברינה, מעריב
מאחורי כל גאודה, צפתית או יוגורט של משק יעקבס עומדת משפחה שלמה. "כשחיים יחד" הם מסבירים "צריך לדעת לא לראות, לא לשמוע ולסתום את הפה". המפתח להצלחה משפחתית
ברכה בודקת, ידיעות אחרונות
ועוד פעם גבינות
חלב וגבינה, מעריב לילדים
חשבתם פעם איך הופכים חלב למגוון מוצרים נהדרים? בואו נטייל יחד במחלבה.
 
בניית אתרים דומיינים רישום דומיין ניוזלטר אחסנת אתרים